Dott.ssa Giada Guidi
Guida alle colazioni vegetali autunno-inverno
Guida alle colazioni vegetali autunno-inverno
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Dalla teoria alla pratica per portare in tavola tutto il buono dell’alimentazione vegetale fin dalla colazione
EBOOK + MINI-VIDEOLEZIONE
La mia Guida alle colazioni vegetali autunno-inverno è un contenuto esclusivo che unisce una videolezione a un praticissimo eBook di 136 pagine pensato per chi vuole portare in tavola tutte le mattine una colazione vegetale saziante, digeribile e sostenibile nel tempo, senza improvvisare, ma senza seguire regole rigide.
Dimentica il semplice ricettario: accedi alla Guida alle colazioni e tieni sempre a tua disposizione teoria nutrizionale e applicazione pratica, per comporre la colazione giusta per te, in base alle tue esigenze, al tuo appetito e alla tua quotidianità!
Cosa trovi nella guida
1) eBook di 136 pagine
Un libro digitale che, con i suoi numerosissimi link tra le pagine è organizzato in un percorso strutturato che ti accompagna passo dopo passo in modo chiaro e intuitivo grazie a:
- Le basi nutrizionali della colazione vegetale, spiegate in modo chiaro e accessibile
- Tutte le indicazioni su come costruire una colazione che ti permetta di avere la giusta energia e sazietà
- Le risposte alle domande frequenti su soia, vitamina B12 e integrazione, con risposte basate sulle evidenze scientifiche
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Indicazioni pratiche per adattare la colazione a diverse situazioni:
- poco tempo a disposizione
- poco appetito al mattino
- preferenza per il dolce o per il salato
- 30 ricette-base pensate per l’autunno e l’inverno e loro varianti con indicazioni di combinazioni, tips pratiche e commenti nutrizionali
2) Videolezione inclusa
Insieme all’eBook è inclusa una mini-videolezione in cui approfondisco i temi più delicati della colazione, per aiutarti a:
- Evitare gli errori più comuni che comportano fame e stanchezza dopo colazione
- Chiarire dubbi frequenti su colazione vegetale, sazietà, soia e integrazione
- Collegare teoria e pratica in modo semplice e concreto
La lezione è pensata per rendere immediatamente applicabili i concetti dell’eBook.
A chi è dedicata questa guida
Questa guida è pensata per te se:
- segui (o vuoi avvicinarti a) un’alimentazione vegetale;
- cerchi una colazione che ti sostenga davvero;
- hai spesso confusione su cosa mangiare al mattino;
- cerchi uno strumento pratico, da consultare nel tempo;
- Vuoi avere accesso a ricette collaudate e buonissime, 100% vegetali.
Questa guida mi ha colpita perché si sente che nasce da un rispetto profondo per l’alimentazione vegetale e per le persone che la scelgono, ognuna con i propri tempi e le proprie difficoltà.
Parla di colazione vegana in modo semplice e umano, senza rigidità che solitamente sconforta chi non ha un’abitudine nel prepararsi una colazione bilanciata.
Non sono idee complicate, ma scelte sensate, che puoi davvero portare avanti nel tempo.
Mi è piaciuto soprattutto l'approccio: non ti dice cosa devi mangiare, ma ti aiuta a capire come costruire una colazione vegetale che ti sostenga, spiegando con calma le basi e chiarendo dubbi comuni in modo sereno e accessibile.
Si sente la mano di una nutrizionista competente, ma anche attenta alle persone, ai loro ritmi e alla quotidianità. È una guida che accompagna, che rassicura e che fa venire voglia di prendersi cura di sé con più consapevolezza.
La consiglio davvero di cuore a chi mangia vegano e a chi sente il desiderio di avvicinarsi a questo modo di nutrirsi con più serenità. È uno di quei contenuti che non si leggono e basta: ti restano dentro e ti accompagnano
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